Oxalis - retour le 04/09

28 Août 2018

Oxalis - retour le 04/09
Oxalis - retour le 04/09

Rentrée   2018

Bonjour,

Je reviens parmis vous,avec mes produits habituels :tisanes simples et en mélanges,voir liste sur blog oxalis63canalblog.com, mes petits sachets pour la cuisine : poudre d’ortie,d’ail des ours et vanille du pauvre pour les desserts,un « pesto » à l’ail des ours (ail des ours+huile d’olive à peine de sel et vinaigre pour la conservation).Le vinaigre depuis l’an dernier viens de chez Natanael Jacquard (maraicher bio dans le 63)ou de chez moi j’y ajoute :ail des ours et fleurs de sureau ; le sel ,lui provient de petits producteurs « nature et progrés « qui sont installés  à l’ile d’olonne,j’y rajoute ail des ours et ortie .L’ eau florale de lavande est distillée par Portal Sébastien qui fait des huiles essentiels et eau floral en hte loire à qui je vends de lavande sauvage que j’ai cueillie en Lozère.

Cette année j’ai fait de l’huile de millepertuis,très interressante pour les brûlures,mais aussi anti inflammatoire,soulage les douleurs articulaires…et en plus des habituelles confitures de mûres et de sureau noire,cette année une  gelée de groseille,voili voilà à bientôt en amap.

Suite à des problèmes avec l’étanchéité de mes bouteilles pour les sirops ,je dois tester des nouveaux bouchons et peut être nouvelles bouteilles.Par consequent le temps de faire cela ,les sirops seront absent une durée indeterminée ,jusqu’à que je trouve une solution

Ps : je viens avec tout,mais pour le pesto ails des ours c’est bien de me commander

Véronique d’oxalis